H em yaz hem de kış mevsimi için uygun nefis bir tatlı var desek, ne düşünürdünüz? Türbanlı elma tatlısını yazları yanında soğuk meşrubatlar, kışları ise bir …

B ugün sizlere meyveli tatlılardan kremalı elma tatlısının tarifini vereceğiz. Yaz günlerinde daha çok sütlü ve meyveli tatlılar tüketmeniz sağlığınız için de…

B u tarifimizde  nefis sütlü çilekli krem karamel tarfini vereceğiz. Kesinlikle vazgeçilmez bir sütlü lezzet olan krem karamelin yapımı da bir o kadar kolaydı…

K araman yöresine ait meşhur bir lezzet; Karaman kebabı. Karamanlıların öve öve bitiremedikleri bu güzel kebabı evinizde sizler de hazırlayabilirsiniz. Malzem…

B ildiğiniz taze fasulye diğer adıyla ayşe kadın fasulye tariflerini unutun. Eskişehir yöresinden nefis sütlü taze fasulye tarifi size bambaşka bir lezzet kap…

L ezzetli, hafif ve çok pratik bir tatlı. En beklenmedik anlarınızda bastıran tatlı krizlerinizi bu hafif sütlü tatlı ile bastırabilirsiniz. Diyetinizi fazla …

B u tarifimizde sizlere farklı bir baklava çeşidi olan üstü açık baklava olarak da bilinen nemse baklavasının tarifini vereceğiz. Klasik baklavalardan sıkıldı…

K uymak bir Karadeniz yemeği olsa da özellikle Doğu Karadeniz yöresine has bir yemektir ve genellikle kahvaltılarda meşhur Trabzon ekmeği ile tüketilir. Tüket…

Ç ankırı yöresi cızlaması hafta sonu uzun kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Kahvaltıda beyaz ekmek tüketmektense evde kendi yaptığınız cızlamayı tü…

Ş erbetli tatlılar arasında kalbura bastı ile karıştırılan, pek çok kişinin adını bilmese de tadını çok iyi bildiği tat; hurma tatlısı. Diğer şerbetli tatlı…

Ö z ellikle kış aylarında pencere kenarında karın yağışını seyrederken içilecek tek bir şey var; sıcacık boza ve yanında da taze leblebi. Peki bu güzel lezzet…

Kategori: Et ve Tavuk Yemekleri Malzemeler: * 300 gram kuşbaşı et  * 2 adet domates  * 1 kase arpa şehriye  * 1 yemek kaşığı salça  * 2 adet y…

Kategoriler: Tatlılar Malzemeler: * 3 su bardağı un * 2 çorba kaşığı margarin (erimiş) * 3 su bardağı şeker * 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası * 1 çorba k…

Kategori: Hamur işleri Malzemeler: * 1 çay kaşığı şeker * 1 tatlı kaşığı tuz * Un  * 1 paket yaş maya * 1,5 su bardağı su  İçi İçin:  * 1 su bardağı re…

Kategoriler: Sos ve Salçalar Malzemeler: * 1/2 bardak kırmızı şarap * 2 kaşık yağ * 1,5 kaşık un * 1 adet soğan * 2 diş sarımsak * 3-4 dal kereviz * 1 adet…

Kategori: Et ve Tavuk Yemekleri Malzemeler: * 10 adet kuzu veya koyun pirzola * 1,5 su bardağı süt * 2 adet yumurta * 2 kaşık margarin * 3 kaşık kadar u…

Kategori: Köfteler Malzemeler: * 4 adet soğan * 4 çorba kaşığı un * 2 adet yumurta * 2-3 kaşık biber salçası * 1 bardak zeytinyağ * Tuz * Karab…