Edirne Gerçek Tarhana Çorbası Tarifi

Edirne tarhana çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler:

* Birkaç kaşık köy tarhanası
* Tereyağ
* Sarımsak
* Dilediğiniz baharatlar
* Tuz
Yapılışı; Bir miktar ılık suya birkaç kaşık kuru tarhana karıştırılmak şartıyla pişirilip, pişmeye yakın içine sarımsaklar rendelenir daha sonra da baharatlar ile üzerine tereyağı  dökülerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Yorum Gönder

0 Yorumlar