Pratik Un Helvası Tarifi

Pratik un helvası nasıl yapılır ?
Malzemeler:

* 125 gram margarin

* 1 su bardağı su

* 1 çorba kaşığı çam fıstığı

* 2 su bardağı un

* 1,5 su bardağı şeker

* 1 su bardağı süt
Süslemek için:
* Antep fıstığı
* Hindistan cevizi

Un helvası hazırlanışı: Öncelikle yağ eritilip, elenmiş un konur. Orta ateşte karıştırarak koyu pembe kavrulur. Fıstıklar konur. Bir iki kere daha çevrilir. Süt, su ve şeker ilave edilir. Karıştırarak pişirilir. Tencereye yapışmayacak koyuluğa gelince tencereden alınarak minik toplar yapılır. Hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.