Browni Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
* 4 Adet yumurta
* 3 Çorba kaşığı kakao
* 2 Su bardağı toz şeker
* 1 paket margarin
* 1 Su bardağı süt
* 1 Paket vanily
* 1 Su bardağı iri kırılmış ceviz
* 1 Paket kabartma tozu
* Alabildiğince un
Browni Yapılışı: Bir kabın içerisine yumurta kırıyoruz. Kabın derin olmasına dikkat edelim. Üzerine toz şeker koyup çırpalım. Ardından sür, kakao,eritilmiş margarin ve vanilyayı koyup çırpmaya devam edelim. Bu karışımdan bir su bardağı alıp kenara koyalım. Ardından un, kabartma tozu, kırılmış cevizi koyup karıştıralım. Kıvamı kek kıvamından biraz daha katı olmalı. Yağladığımız borcama harcımızı dökelim. Isıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında 30-40 dakika pişirelim. Fırından çıkartıp yaklaşık yarım saat dinlendirelim ardından hazırladığımız sosu üzerine dökelim. Afiyet olsun.