Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?Malzemeler:
* Yarım paket margarin
* 1 Çay bardağı toz şeker
* 2 Su bardağı un
* 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 Adet yumurta
* 1 Çay bardağı susam
Susamlı Kurabiye Yapılışı:Öncelikle kabımızın içine unu döküyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıp içine margarini,yumurtayı, uzun üzerine de kabartma tozunu ve toz şekeri döküyoruz. Önce havuzun içini karıştıralım daha sonra kenarlarını. Kıvamı kulak memesinden biraz daha yumuşak olmalı. Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım. Susamı başka bir tabağın içine koyup hamurları susama batıralım. Yağladığımız tepsiye dizelim. ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
