Yoğurtlu Bahar Salatası Tarifi

Bu yazımızda sizlere sağlık ve lezzet dolu bahar salatasının tarifini vereceğiz. Evet bakalım nasıl yapılıyormuş bahar salatası..
Malzemeler:

Yarım demet nane

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet büyük boy domates

1 kg semiz otu

1 adet büyük boy salatalık

2 diş sarımsak

1 bardak yoğurt

Tuz

Hazırlanışı: Domates yıkanıp kabuğu soyulur ve çekirdekleri ayıklanır. Salatalık soyulur ve her ikisi de ufak ufak doğranır. Semiz otu yıkanıp yaprakları ayrılır. Maydanoz dereotu ve nane ince ince kıyılır ve sarımsaklar dövülüp, yoğurt ve zeytinyağı ile harmanlanır. Servis yapılacak kase içinde hepsi bir güzel karıştırılır. Afiyet olsun.