Malzemeler
1 kg koyun peyniri
200 gram irmik
3 yumurta sarısı
1.5 kg şeker
200 gr peynir
Hazırlanışı: Öncelikle koyun peyniri, irmik ile yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif ateşte güzelce eritilir. Karışımımız piştikten sonra 200 gr peynir daha eklenerek bir süre daha ateşte bırakılır. Daha sonra ateşten alıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine toz şeker ekleyip karıştırılır. Daha sonra fırına vermek üzere tepsiye dökülür. Fırından aldıktan sonra servise hazırdır. Dilerseniz üzerine kaymak ile süsleyebilrisiniz. Afiyet olsun
200 gram irmik
3 yumurta sarısı
1.5 kg şeker
200 gr peynir
Hazırlanışı: Öncelikle koyun peyniri, irmik ile yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif ateşte güzelce eritilir. Karışımımız piştikten sonra 200 gr peynir daha eklenerek bir süre daha ateşte bırakılır. Daha sonra ateşten alıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine toz şeker ekleyip karıştırılır. Daha sonra fırına vermek üzere tepsiye dökülür. Fırından aldıktan sonra servise hazırdır. Dilerseniz üzerine kaymak ile süsleyebilrisiniz. Afiyet olsun
0 Yorumlar