Yumurta hiç şüphesiz kahvaltılarımızın olmazsa olmazı.
Şimdi sizlere klasik beyaz peynirli omlet tarifini vereceğiz. Beyaz peynir
seçimini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Malzemeler:
6 adet yumurta
1 kaşık yağ
50 gr beyaz peynir
2 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı: İlk olarak bir kaba yumurtalar kırılır ve çırpılır. Ufalanmış beyaz peynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katılır. Yağ, bir tavada kızdırılır ve hafifçe sallanarakyumurtaların sulu hali gidene kadar pişirilir. Alt taraf kızarınca, bir ucundan tutup ortasına katlanır, diğer uç da bunun üstüne katlanır ve servis tabağına sıcak olarak konur. Afiyet olsun
1 kaşık yağ
50 gr beyaz peynir
2 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı: İlk olarak bir kaba yumurtalar kırılır ve çırpılır. Ufalanmış beyaz peynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katılır. Yağ, bir tavada kızdırılır ve hafifçe sallanarakyumurtaların sulu hali gidene kadar pişirilir. Alt taraf kızarınca, bir ucundan tutup ortasına katlanır, diğer uç da bunun üstüne katlanır ve servis tabağına sıcak olarak konur. Afiyet olsun
1 Yorumlar
Kahvaltıda omlet yemeden tat alamıyorum :) Beyaz peyniri omlete rendeleyip koyarsanız daha iyi dağılıyor ;)
YanıtlaSil