Yaz için Elma Tatlısı Tarifi

Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
* 10 Adet elma
* 4 Adet karanfil 
* 2 Su bardağı toz şeker
* 2 Su bardağı su
* 1 Adet limon
Şantisi İçin:
* 1 Poşet toz şanti
* 1 Su bardağı soğuk su
Elma Tatlısı Yapılışı: Elmalarımızı soyalım. Çekirdeklerini çıkaralım ve elmalarımızı pişireceğimiz tencerenin içine dizelim. Üzerine toz şekeri, limonu,karanfili, suyu koyup elmalar pişene dek kaynatalım. Elmalar piştikten sonra ocaktan alıp ters çevirelim ve şerbetin içinde soğumasını bekleyelim. Soğduktan sonra servis tabağında soğuk süt ve şantiyi köpürtelim elma tatlımızın üzerine şantiyi sıkalım. Dilerseniz şantinin de üzerine taze mevsim meyvelerinden koyabilirsiniz. Afiyet olsun.