Kahvaltılık: Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
* 1 kg ayva
* 5 Adet karanfil
* 1,5 kg toz şeker
* 1 adet limon
* 2 su bardağı su
Ayva Reçeli Yapılışı: Öncelikle ayvaları yıkayıp rendeleyip tencereye koyuyoruz. Çekirdeklerini ayıklayıp bir tülbentin içine koyup ağzını sıkıca bağlıyoruz.  Tencereye ayvaların üzerine koyuyoruz. Bu rengini verecektir ve jöle olacaktır. Suyumuzu koyup 10 dakika haşlayıp üzerine toz şekeri ilave ediyoruz. Karanfili de koyduktan sonra karıştırarak kaynatıyoruz. 40-45 dakika kaynatıyoruz. 35. dakika da  limonu suyunu ilave ediyoruz. Kıvamına bakıyoruz. Reçelimiz hazır. Afiyet olsun.

Yorum Gönder

0 Yorumlar