Fırında Ya Da Buharda Pişmiş Levrek Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
*2 Adet levrek balığı
*1 Su bardağı haşlanmış buğdayı
*1 Adet kırmızı biber
*1 adet limon
*Tuz
*Karabiber
*Sıvıyağ
Fırında Levrek Balığı Hazırlanışı: Balığın pullarını kazıyıp içini boşaltıyoruz. Fileto şekline getiriyoruz. Buharda ya da fırında pişiriyoruz. Diğer tarafta soğan, sarımsak, kırmızı biberi buğdayla birlikte soteliyoruz. Üzerine biraz soya sosu ilave edip servis tabağına alıyoruz. Diğer tarafta pişmiş olan levrek fletosunu tabağa yerleştiriyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
0 Yorumlar