Kakaolu sütlü kek nasıl yapılır?Malzemeler:
2,5 su bardağı un
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı toz şeker
2 adet kabartma tozu
2 su bardağı süt (1 tanesi piştikten sonra üstüne dökülecek)
50 gram kakao
Kakaolu sütlü kek yapılışı: Genişçe bir kaba yumurtalar kırılıp çırpılır. Sonra toz şeker eklenip eriyinceye tekrar çırpılır, üzerine sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 50 gram kakao ekleyerek çırpmaya devam edilir. Daha sonra karışımın üzerine un ve kabartma tozları elenerek bir yandan da çırpmaya devam edilerek karıştırılır. Fırına konularak 150 derecede 40 dakika kadar pişirilir. Keki fırından aldıktan sonra üzerine kalan 1 su bardağı süt hery erine eşit olarak dökülür. Son olarak üzerini hindistan cevizi, fındık, badem ne ile isterseniz süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
0 Yorumlar