Limolu Kek Nasıl Yapılır?Malzemeler:
* 3 adet yumurta
* 1 Su bardağı sıvı yağ
* 1,5 Su bardağı toz şeker
* 1 Paket kabartma tozu
* 2 Adet limon
* 1 Çay bardağı süt
* Alabildiğince un
* Üzeri için 2 çorba kaşığı kırılmış fındık
Limonlu Kek Yapılışı: Bir kap içerisine yumurtayı kırıyoruz, toz şekeri de ekleyip mikser ile karıştırıyoruz. Üzerine sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi, limon suyu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.Tel süzgecin içine unumuzu koyuyoruz kabartma tozu ile birlikte üzerine eliyoruz. Tahin kıvamında olacak. Keke kalıbını yağlayıp hazırladığımız harcı döküyoruz. Üzerine iri kırılmış fındıkları serpip ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırınımız da 30-40 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince ters çevirip kalıptan çıkarıyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun
0 Yorumlar