
Yarım kg çilek
80 gram nişasta
400 gram toz şeker
1 litre süt
Hazırlanışı:
Çilekler şekerle birlikte bir kasede ezilir, 1 litre süt ilave edilerek ocağa konur. Kaynamaya başladığında 1,5 litre suda ezilmiş nişasta eklenir ve karıştırılır. Birkaç taşım kaynadıktan sonra kepçe ile yüksekten kaselere dökülür. Soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.
0 Yorumlar