Malzemeler:1,5 kg çilek
1 kg toz şeker
1 adet limon
Hazırlanışı:
Çilekler bol suyla yıkandıktan sonra suyla birlikte tencereye koyulur şeker ilave edilerek ateşe koyulur. Boza kıvamına gelene kadar karıştırılarak kaynatılır. Kıvama gelince 1 adet limonun suyu koyularak 5 dakika daha kaynatılır. Hala sıcak iken kavanozlara koyulur soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kapağı kapatılır.
){kind=link}
0 Yorumlar