Malzemeler:2 fincan erimiş margarin
6 fincan un
1 adet yumurta
1 fincan pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
Şurubu için:
300 gr şeker
Çeyrek limon
Az miktarda tuz
Hazırlanışı: Yumurtayı geniş bir kaba koyunuz pudra şekerinide ekleyip iyice karıştırınız. Erimiş margarini ekleyip karıştırmaya devam ediniz. Unu, tuzu, karbonatı koyup iyice karıştırınız. 10 dakika kadar dinlenmeye bırakınız. Hamur dinlendikten sonra ceviz kadar parçaları hamurdan kopararak yassı şekle koyup tepsiye diziniz. Ortadan hararetli fırında pişiriniz. Fırından alınca sıcakken üzerine soğuk şurubu dökünüz. Soğuyunca servise hazırdır. Afiyet olsun
1 Yorumlar
Şerbetli tatlılar arasında en sevdiğim tatlııı :D bugün yaptım şimdiden dörtte birini yedim bile :))
YanıtlaSil