Malzemeler:
1 adet kereviz
2 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 kase dövülmiş ceviz
Tuz
Yapılışı: Yoğurdu
geniş bir kasenin içine koyup ezilmiş sarımsakları ekleyin. Kerevizin kabuğunu
soyduktan sonra, rendeleyin ve rendeledikçe yoğurdun içine ekleyip karıştırın.
Bu şekilde kerevizin kararmasının önüne geçmiş olursunuz. Yeşil
kısımlarını ince ince doğrayın. Dövülmüş cevizi ve doğranan kereviz yapraklarını
da ekleyip salatanızı karıştırın. Tuzunu ekleyip servis yapabilirsiniz. İsterseniz salatanıza rendelenmiş havuçta ekleyebilirsiniz. Afiyet
olsun.
0 Yorumlar